※4月23日（土)・24日（日）は営業します※
　試験的に2日間営業いたします。
一日の打ち数が限られますので、前日までに必ず電話予約をお願いします。

「一郷庵の十割蕎麦」が大好きなお客様、大変お待たせいたしました。
漸く手術後3ヶ月が過ぎ、蕎麦をこねる作業が出来るようになってきました。
まだ、今までのように蕎麦を打つことがままなりませんが・・・
一日の打ち数と手の状態と相談しながら営業再開の予定です。
これからの詳しい営業日等については、「店主の独り言」でお知らせいたします。

　残雪の妙高山に雪型「はねうま」がはっきり見えています。
一郷庵の庭では、薄紫色のシラネアオイや黄色のリュウキンカ、クリスマスローズの薄ピンクや紫色の花々が咲きはじめました。
柔らかな春と共に、身体の状態も少しづつですが「蕎麦が打ちたい」状態になってきました。ありがたいことです。
「そろそろかなと思って・・・」と来車されたり、電話での問い合わせもたくさんいただき感謝しております。この場をお借りし御礼申し上げます。
妙高連山を見ながら、ぜひ一郷庵の十割蕎麦を食べにお出かけください。