早いもので、今日から11月です。
今朝の妙高山は、紅葉が始まり美しい雄姿を見せてくれています。
ここに生きる人々が幸せに過ごせますよう祈りました。
我が家の庭では、秋のシンボルツリーの濃ピンク色の山茶花が、たくさん鮮やかに咲きはじめました。晩秋に咲くツワブキや、紫色のメキシカンハーブが咲きすっかり秋色にかわりました。
裏の畑では、大根干しや野沢菜洗いの準備がはじまりました。
東屋やテラスでの食事も残り少ない時期になりました。
予め、電話での確認をお願いします。
摘み草天ぷらも、霜が降りると朝採りに行けないためそろそろ今年の終わりが近づいてきました。
※今月の蕎麦膳
蕎麦膳の天ぷらの籠盛りの懐紙は、女将が一枚いちまい季節の書で和歌を書いております。和歌で秋を感じて頂けたら幸いです。
「吉野山 花吹きくして 峰こゆる
嵐は雲とよそに見ゆらん 山家集より」
訳:吉野山で 落花を伴って 峰を吹き超えて越えて行く嵐は よそ目には白雲と見えることであろう